晚上吃苹果是毒苹果，木耳比降压药效果好，如何才能让养生“套路”远离老年人朋友圈

文汇网 2019-01-31 18:20

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“我走过最长的路，是爸妈朋友圈的养生套路。”临近春节，家庭微信群又活跃起来，不少人对长辈们频频转发的养生信息哭笑不得:“听说芹菜木耳能降压，患高血压多年的老爸不再按时吃药了，还振振有词地说‘药补不如食补’。”“因为笃信‘晚上吃苹果是毒苹果’，老妈坚决不允许我饭后吃水果了”……

不光年轻人吐槽，老年人对网络谣言、特别是养生流言的无力抵抗，还得到了科学佐证。近日发表于国际学术期刊《科学进展》的一项研究显示:65岁及以上人群分享的假新闻数量是45到65岁年龄组的两倍多，是18至29岁年龄组的近七倍。

健康流言、假新闻频频“击中”老年人，仅仅是因为他们年纪大了吗?这背后，也许恰恰暴露出我们的“无知”--对老年人的喜好、需求、知识水平、接受能力等知之甚少，所以才出现博士生说服不了被流言“洗脑”的爸妈的尴尬。

老年人为何频频落入养生陷阱

“一双鞋垫，推销员一开始说能治失眠，听说我母亲有心脏病后，又改口说夹在腋窝下能治心脏病，这一听就是假的!”这种被年轻人一眼识破的骗局，在老年人身上却屡屡奏效。甚至有博士生在网上发帖求助说，不管自己怎么劝说父母都听不进去，一点退休金都用在买保健品上了。

老年人为何频频落入养生陷阱?华东师范大学心理与认知科学学院应用心理系教授崔丽娟认为，这与群体需求有关。在她看来，“活着是老年人最强烈的需求，为了满足这一需求，能掌握在自己手里的唯有养生和保健。因此，当听说一种东西具有某种确定性效果时，在经济条件允许的情况下，他们往往就想试一试。”

上海交通大学科学史与科学文化研究院教授李侠从哲学角度分析说，人是追求意义的生命体，老年人退休后获得意义的渠道不断变窄，如不能及时补充，就会陷入“意义赤字”，活下去就成了生活的全部意义，这时候无论谁说什么，都不能阻止他们对这唯一意义的追求。

由于对于健康的过分关注，再加上因年龄增长而导致的认知能力衰退，老年人很难抵抗“虚幻的真实效应”--在评估真相的时候，他们会依赖于信息是否熟悉，而非理性分析。

全社会对老年人的关心严重不足

当然，衰老对认知和记忆具有负面影响，只是研究提出的一种理论。崔丽娟指出，智力与年龄的关系目前在科学界尚无定论，甚至有观点认为，人的智力会随着年龄增长而增加。如果真是如此，老年人对于流言的轻信，就不能让智力衰退来“背锅”。

崔丽娟认为，老年人上当，除了他们的内在需求，“段子手”们的讲话技巧也是重要原因:什么时候煽情、什么时候说理，对不同知识水平的人分别采用什么样的对话策略，一套“组合拳”打下来，很少有人能逃脱他们的陷阱。

在科学传播上，如何让传播对象信服，从来都是一个重要研究课题。比如，“科学诠释者”课堂强调，老师和小朋友对话时最好蹲下，保持视线与后者处于同一水平线，这样有利于孩子们接受你的观点。而在研究了3至8岁低幼儿童心理和思维发展模型后，沪上某科普馆摆满了鲜艳的图画和柔软的抱枕，因为这一年龄段孩子对颜色和触感最为敏感。

然而，这方面研究大多以婴幼儿和青少年为对象，面向老年人的科学传播策略研究却严重不足。“很多时候，老年人在生活中扮演着‘默默无闻’的存在。”李侠说。

老年人的生活亟需补充其他“意义”

正如刊载在《科学进展》上的论文所言，当人们反复接触同一类信息，就会倾向于相信其正确性。因此，在人工智能时代，当老年人点开了一条养生信息之后，另一条同类信息又接踵而至，重复信息不断加深着人们的认知，他们很难不“中招”。

上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室指导贾永兴，盘点了近年来出版的科普产品。他发现，整体上百花齐放的科普市场中，针对老年人的科普内容却非常单一，科普形式仍以书籍、讲座为主，内容则离不开养生、环保、居家安全等。“老年人的知识面在‘窄化’，陷在养生这个圈子里，很难接触到别的知识。”贾永兴无不担忧地说。

在不久前上海自然博物馆举办的海底生物展览上，一对老年夫妇手挽着手，仔细琢磨着中国科学院院士、同济大学教授汪品先团队拍摄的大量海底生物照片。“这个很漂亮，我们很喜欢，但平时不大有人跟我们讲这些。”看完展览，老夫妇俩仍意犹未尽。

“老年人的生活亟需补充其他‘意义’。”李侠表示，要破解知识“窄化”带来的负面影响，就要让老年人既知养生，又了解最新科技进展，领略万物之美、宇宙之大。

作者:本报记者 沈湫莎

编辑:张鹏